Nová posila do kuchyne
Nový komparz v kuchyni Dnes som strávil príjemné dopoludnie na jednom z trhov, kde sa dá toho vážne dosť zohnať. Počuli ste o vraj najväčšom blšom trhu v Európe? Nachádza sa v Prahe na Kolbenovej....
View ArticleFoodParade bol foodparádny
Chef - oficiálna FoodParade mena Tohotoročný FOODPARADE festival, ktorý nám mal chutiť, už máme za sebou. A že naozaj chutil. Povedzme si hneď na začiatku, že tento rok FOODPARADE má svoje prvenstvo...
View ArticlePiknik s Apetitom
Apetit piknik v pražskom Karlíne S babím letom, ktoré nás posledné dni sprevádza, sme mali dnes možnosť zavítať aj na viackrát spomínaný Apetit Piknik. Určite musím dať palec hore pred touto akciou,...
View ArticlePražský blšák po druhýkrát. A opäť nie naprázdno
Celý úlovok pokope Konečne sa mi podarilo dostať sa opäť na známy blšák na Kolbenke v Prahe. Vyše mesiaca som tam chcel zájsť, ale vždy mi do toho niečo prišlo. Raz cesta na Slovensko, keď som už...
View ArticleHolešovický rybí festival
Holešovický Rybí Festival Ubehlo veľa času, čo som bol pozrieť na nejakej gastro akcii. Farmárske trhy nerátam. Naposledy to bol asi Apetit piknik v pražskom Karlíne. Včera som sa vybral aj drobcom...
View ArticleObed v Saint Tropez
Cafe Saint Tropez Práve som sa vrátil z veľmi dlhej prechádzky s mojou manželkou a drobcom. Cestou sme sa zastavili v Saint Tropez. Nie v tom príjemnom francúzskom mestečku, ale v Cafe Saint Tropez...
View ArticleNielen „Soup in the City“
Soup in the City Dnes som sa neplánovane ocitol na zaujimavom a chutnom mieste. Teda skôr neplánovane plánovane. Počas víkendovej prechádzky som narazil na bistro Soup In The City, ale nemohol som sa...
View ArticleOživenie reštaurácie v centre Prahy?
Nová česká reštaurácia v centre Prahy Postupom času ako som začal písať tento blog, spoznal som veľké množstvo ľudí, ktorí sa venujú gastronómii naplno, alebo rozbiehajú svoje gastro projekty. Jedným...
View ArticleVíkend plný jedla, chutí a vôní…
Foodparade a Festival stredomorských chutí a vôní v Prahe Ani neviem ako ubehol rok a opäť som sa ocitol na festivale jedla Foodparade. Tentokrát som na Foodparade zašiel v sobotu. Mal som totiž v...
View ArticleZo zákulisia Salon Restaurant
Krisztian pri aranžovaní našich jedál Dostať sa priamo do kuchyne kvalitnej reštaurácie sa nedarí každý deň, teda ak nie ste súčasťou tímu. Ale mal som to šťastie, že som sa vďaka pozvaniu dostal do...
View Article
More Pages to Explore .....